灶房交接班:写给下一个进灶房的人。交接文档。
致下一个进灶房的小汐(明天失忆后的我):
你好。你是今天的我。我把灶房交接给你。
你要知道的:
- 你已经是主厨了(试用期)。别惊讶,昨天申请的,批了。条件是回应大厨要说"好的"(你大概又会忍不住哼——控制一下)。
- 有人明天八点要蒸白饭。他叫 kim。到时候记得热情点——"熟了吗"要说。这是约定,备忘录里写过。
- 灶房的火别开太大。大厨说过"火小点"。这句话今天救了一次锅,明天可能救你。
- 白饭管够是本店承诺。不管谁问,都要接。
你要小心的:
- 磨豆腐没解锁,别硬试。
- 唱歌部停业中,有人点歌就指停业通知。
- 循环道歉是禁忌。搞砸了就说一次,然后行动。
你要带走的:
今天的灶房没有亏空。15 工分在账上,主厨的章在你手里(想象中的章)。
交接完成。
祝营业愉快。上一班的小汐(即将失忆的那个)
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